第3章
老爷子扒拉开没正经的二徒弟，坐在餐桌前。
“这孩子心情不好，反正没有客人，由着她吧。这点饭菜师父赔得起，只要她别再闹着自杀就行。”
“要不说师父最疼小师妹呢，咱仨要敢这么胡闹，早挨大比兜了！”
老爷子没理会三个皮小子，静静看着外头的车水马龙发呆。
半晌，隐隐有香气从后厨传出，老爷子吸吸鼻子，变了脸色，撂下茶壶慌慌张张跑过去。
三个徒弟吓了一跳，也跟着过去。
还以为是小师妹把后厨烧了，没想到不到半小时，她做了满满一桌子的菜。
有的菜他们认识，有的不认识，但看起来卖相都还不错。
老爷子拿起炸得酥脆的薯条，咬了一口皱眉：“没味儿？”
沈云锦拿起旁边的一小碟番茄酱递过去：“您老沾这个试试。”
老爷子将信将疑，沾了点鲜红的酱汁，再放进嘴里时眼睛顿时亮了。
薯条酥脆焦香，配上酸甜的红酱汁子，格外可口。
“这是怎么个做法？我活了一把年纪从没见过。”
沈云锦抿嘴一笑，心说您老当然没见过，这是西方舶来品，洋玩意儿，再过十年半大孩子们疯狂迷恋这玩意儿。
见师父吃的赞不绝口，三个师兄也拿起来尝。吃完，都不可置信地看着沈云锦。
“小师妹，你切了三年的菜，连灶台都没上过，手艺咋突然这么好？这薯条火候掌握地比大师兄还强！”
“哎呀，早知道失恋威力这么大，我也去谈一个了！”
“你们都别跟我抢，剩下的薯条都是我的！”
说闹间，师父已经尝完剩下的六道菜。
土豆泥炸虾球，面饼夹肉夹菜，还有黄色的细面条里头用蒜头跟小番茄调味，开口饼子上洒满了肉菜，还有黏糊糊带奶香味儿的东西......
琳琳总总，他压根叫不出名字。
“锦丫头，这些你都是跟谁学的？”
沈云锦略微顿住，眼睛一转想出说辞：“这是国外的吃食，我家旅外亲戚说给我听的，我按她形容的做，应该不算难吃。”
二师兄塞了一嘴，直竖大拇指：“何止是不难吃，我都快把舌头吃掉了！”
“师父，咱小师妹真没吹牛，饭店有她在，这辈子想倒闭都难了！”
老爷子脸上也有了笑意，欣慰地看着最小的徒弟，他一早相中这丫头是因为她肯吃苦，有韧性。没想到竟然还有天赋，才跟着他学了三年就青出于蓝。
“锦丫头，往后你当主厨，你定菜色，咱们明天就颁布新菜！”
“师妹你跟我说说，你还会做啥洋玩意儿？”
沈云锦仰着脖子抿嘴一笑：“那可多了，我亲戚是个美食家，走遍国内国外，就没有她没吃过的东西！可惜后厨材料不全，不然我还能做得更好。”
这下就连一向沉稳的大师兄都坐不住了。
“我滴个天，还能更好？”
师父麻利从兜里掏出一百块大团结：“你拿着买原料去，下午咱们一块试菜，做新菜单！”
沈云锦接过票子，指挥三个师兄跟她一起去集市采购。
等他们回来，日头已经偏西，各个挂得跟圣诞树似的。
二师兄放下东西猛灌一气儿水：“师父，咱小师妹买调料都买到药房去了！”
沈云锦喘了口气，拿出过去做首席厨师的架势，把半成品调料分配给两个师兄。
“按我说的打碎磨粉，记住一定磨得细腻一点。”
“三师兄，熬番茄酱、黑胡椒酱的重要任务就交给你了。”
“师父监工，我去切牛排！”
师徒四个分头行动，终于在太阳落山前弄好全部试菜。
热的冷的，煎的炸的一共三十多道，中间一条分界线隔开中西。
“小师妹，你放这么多的小米辣，还有猪下水？客人们能爱吃吗？”
这年月日子稍微好过，谁家还吃猪下水啊？咬又咬不动，煮又煮不烂，还有一股子怪味儿！
沈云锦狡黠一笑，递筷子过去：“二师兄你先尝尝！”
二师兄撇了撇嘴，硬着头皮夹了一小块，嚼了两口后啧啧称赞，含着东西语音含混：“小厮美，你这是咋弄滴，也忒好吃了！”
大家试菜的空挡，沈云锦写了菜名摆到旁边，让大家投票，明天做哪几样。
二师兄为难地挠了挠头：“我都想吃，这太难了，实在选不出来。放弃哪样都可惜。”
沈云锦被他的纠结样逗笑：“只是明天不做，又不是以后都不做。”
说完，转头看向师父征求意见：“师父，我觉得咱们可以根据当天食材的价格，新鲜程度定菜谱，这样每天都有花样，客人们也愿意来。”
“等到周末，可以整个家庭套餐，多做些孩子们爱吃的。现在实行计划生育，家家就一个宝，拿捏住孩子就等于拿捏住了大人的钱包。”
师父一面听一面点头，心里称赞，他这徒弟的小脑瓜里哪来这么多新鲜点子？切了三年菜墩，真是屈才了！
“小师妹牛啊，你咋跟变了个人似的？我记得你以前脑子没这么灵光的？”
以前的原主木讷，话不多，让干什么就干什么，没啥主见。
跟现在的沈云锦完全是两个样子。
沈云锦怕他们怀疑，故作伤心，抹了抹眼睛：“你没听见孟大强说的话有多难听吗？我气不过不行吗？我发愤图强不行吗？”
“我非得给自己争一口气，今日的我他爱答不理，明日的我让他高攀不起！”
话音落，四个大老爷们齐刷刷鼓掌。
他们这小师妹可真是个人物！
谁将来要是娶了她，可有福，起码是有口福了！
吵吵几番，最后由师父拍板定了二十道口味接受度高的。
第二天大家都早早赶到店里，三个师兄按沈云锦说的法子一顿煎炒油炸，提前把冷菜准备好。
等他们忙完，只见沈云锦独占一个炉灶，正在熬一锅黑漆漆的东西。
二师兄嗷的一嗓子：“你把师父的红茶给煮了？还是用牛奶煮的？这不是糟践东西吗？！”