第14章

小说:带小厨房在古代军营做大锅饭 作者:小迷胡 更新时间:2024-07-02

等钱师傅交代完走后,众人便都围了上来:“云舒,你真厉害!竟然连将军都喜欢吃你做的葱油烧饼!”

“是啊,是啊,我们在火头营待了这么久,还从来没有人获得过将军的赏赐呢!”

云珠在众人的夸奖中有些不好意思,其实她也知道之所以这一次能获得赏赐,也是因为钱师傅他们犯了一点小错,将军为了警告他们,便借着这个事情给了她奖赏,要不然就凭她只做一次葱油烧饼,何德何能得到这个奖赏呢?

只是,这次的风头还是出的有点大,就怕有些心眼小的人又要挑事了,不过兵来将挡水来土掩,她也不是个怕事的人。

岳峰看见众人夸的越来越过火,连忙将云舒从人群中解救了出来:“好了,好了,都别围在这了,事都做完了吗!”

“云舒,你想好明天做什么了吗?现在是冬天,咱们库房的食材种类不多,你真有把握能五天换一次花样吗?”岳峰有点担忧的问道。

“不用担心,就算只有面粉,我也能做出好几种花样。”云舒自信的说道。

“你心里有数就行,对了,等晚点我带你去仓库找管事预定食材,你还不知道仓库在哪吧!”看云舒有成算,岳峰便放心了下来,让云舒负责早膳,他说不定还有口福,这会是要多殷勤有多殷勤。

“那便麻烦你了。”云舒欣然应允。

“舒妹子!舒妹子!听说你们早膳组早上出了点事,你没事吧?”在云舒他们收拾厨房的时候,王康年等人负责中膳和晚膳的人也来到了伙房。

“康年哥,我没事。”云舒看着王康年笑了笑,便把早上发生的事情给他解释了一遍。

听见云舒说完来龙去脉,王康年便放心了,这云舒要在他眼皮子底下出点什么事,回去后他老娘肯定也不会放过他:“没事便好。”

“康年哥,你们这么早就来伙房了吗,不是不用怎么准备午膳吗?”云舒疑惑的问道,这会才刚过巳时,现在休整期也只有一些舍得花钱买吃食的士兵过来吃午膳,份量不用准备太多,这个时间过来也太早了点。

听见云舒的问题,王康年叹了一口气,解释道:“昨天因为中午的焖面太好吃,很多士兵都吃撑了,再加上昨天的晚膳口味跟平时差不多,有对比后士兵们不太买账,这便剩下来很多糙米饭,本来我们打算今天中午继续做焖面卖的,但是这糙米饭也不能浪费了,这才想早点来看看能做点什么。”

“舒丫头,你说这糙米饭能像焖面的做法一样做成焖饭吗?”王康年突然想到,要是这焖饭做出来也跟焖面一样好吃,那这些剩下的糙米饭不就解决了吗!

云舒听见王康年的问题,很高兴他能自己有所创新,“当然可以,这焖饭的做法也跟焖面差不了多少,做出来一样好吃,不过——”

心急的王康年连忙追问:“不过什么?这里面可是有什么问题?”

"康年哥你别紧张,这里面没什么问题,我的意思是现在将军明显想让大家多多创新,不要翻来覆去的做同一样东西,所以我刚刚是想到,除了焖饭以外,这剩下的糙米饭还能做成炒饭,这口感可比焖饭更强。"云舒摆了摆手,示意王康年不要急。“要不,我今日中午就留在这,教你们做炒饭如何?”

“嘿,这感情好,我可想不出这糙米饭还能怎么做成炒饭,你说的炒就是那天你做炒土疙瘩丝一样的炒吗?”王康年听见云舒愿意教他们做新吃食,非常的期待。

“对,那个形式便叫炒,但炒饭跟那个炒法也不太一样。康年哥,你可知道,如果想要定做一口铁锅,得上哪找人呢?”虽然陶锅也能做炒菜,但比起铁锅来,还是差了一点,而且后面她要经常更新早膳的花样,她自己小厨房的锅又不能拿出来,便想找个定制的地方。

“铁锅?现在铁可不好弄,这玩意难开采,现在市面上和军队里的铁都是主要用来做刀具农具和兵器的。不过火头营每个月倒是也有一点用铁的额度,但得赵师傅同意去申请,现在火头营基本上除了定制菜刀以外也很少会用到铁。”王康年挠挠头,他对于如何弄得铁也有点为难。

看见王康年的样子,云舒也知道弄到铁锅怕不是那么容易的一件事了,有点失望,现在只能先用陶锅代替一阵子了。收拾好心情,她便对王康年说:“康年哥,现在弄不到就算了吧,等有机会我再去找赵师傅问问,咱们先去准备做炒饭要用的食材吧。”

此时,大厨房里早膳组的人已经收拾的差不多回去了,岳峰看二人聊完,便跟云舒约定了下午去仓库预定食材的时间,也先走了。

云舒与王康年走到灶台前,先看了看锅里剩的糙米饭份量,问道:“平常来吃午膳的人多吗?”

“那倒是不太多,因为休整期吃午膳需要自己付钱,虽然军营规定了不管什么样的膳食,一份都只允许卖三文钱,但还是有很多士兵不舍得吃。”由于现在物资比较紧缺,为了战时储备粮食,缩减了士兵们用餐的次数,但总有人一餐不吃便会饿的受不了,军队便允许了士兵们与火头营的私下交易。但设此规定也不是为了让火头营敛财,故卖价不允许设置过高,且三文钱里还得抽一文钱上交军营,用作购买军饷所需。

一开始,这个规定刚出来的时候,火头营众人也是赚到了一点额外的钱补贴家用的,但是几年过去,因为火头营众人的厨艺毫无长进,且越做越敷衍,士兵们愿意付钱买的人也就越来越少,宁愿早上多啃几个硬馒头也不想中午花钱买这些不好吃的食物,所以恶性循环,赚不到钱的火头营众人也懒得再在此事上费力,而这种敷衍的态度也导致了膳食越做越差,买账的人越来越少。

现在愿意来做午膳的都是家里压力比较大还有一些闲着无事的人,总归赚几文钱也是赚。所以目前在厨房的人也不太多,好在吃午膳的人也不多。

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