第3章

小说:负债百万去摆摊,顾客追我三条街 作者:在线打工人 更新时间:2024-09-12

原本粽子被翠绿色的粽叶所包裹着,绿意盎然,竹香四溢。

伴随着包裹的粽叶被剪去,露出了里面粒粒饱满分明雪白的糯米。

洁白的米团煞是好看,让人舍不得吃。

入口软糯香甜,糯米淡淡的清香和豆沙绵密的口感交织在一起。

糯米软糯有嚼劲却不粘牙,给人一种“彩缕碧均粽,香粳白玉团”之感。

豆沙入口不甜腻,香软细腻,别有一番滋味,不齁,不腻,停不下来。

甜糯的滋味,让早起的葛州心情大好。

尤其是手中的豆沙粽刚出锅,热乎乎的,一口下去,温暖了胃。

坐在车上的董格球迫不及待的打开了塑料袋,就看到了飘散着竹香的翠绿色竹叶。

伸手解开,一片宽大柔软,薄厚适中的粽叶映入眼帘。

闻着粽叶香,就有“水风吹殿送微凉,竹叶金盘粽子香”的幸福感。

一大早,能吃到软糯的粽子可不容易,眼前的粽子一个就有半斤重。

经过高温蒸煮的蛋黄肉粽,里面的五花肉油脂渗透在粒粒饱满的糯米上,让人光是闻着,就香而不腻,瘦肉被油脂‘浸润’,全然没有了干柴之感。

包粽子前的均匀搅拌,让每一粒米都带上了油脂的香,咸淡适中。

被粽叶包裹油润的糯米,在高压之下,带上了诱人之色。

一入口,肥肉糯,瘦肉酥,米香可口,糯而不粘。

蛋黄肉粽,蛋黄是粽子的灵魂所在,鲜香流油的蛋黄和米香交织在一块。

细嫩松沙的蛋黄裹挟糯米,在牙齿间碰撞,丝丝入味,舌尖带着沙沙的颗粒感。

董格球一口下去,就咬上了蛋黄,热气腾腾的肉粽,让她张大嘴,呼哧着热气。

“呼,好烫好烫!”

“你这丫头,有这么着急啊,不着急,还有个把小时呢。

刚出锅的粽子,哪里能不烫,喝点水缓缓。”

“不要,喝水就坏了粽子的味了。”董格球戴着眼镜,用手扇风。

口中蔓延着蛋黄和肉香,这是她头一次吃到如此好吃的肉粽。

完全停不下来。

特别是松软流油,咸淡适中的蛋黄混合着香糯的糯米,是真的叫人满足。

果然碳水混合物,就是yyds!

“闺女,有这么好吃吗?”董老爹闻着车厢里面弥漫的肉香,再看女儿满足的神情,也不由得咽了咽口水。

“真的好吃,爸,你也尝尝!

我从来都没有吃过这么好吃的肉粽子,比姥姥包的肉粽还好吃!

我宣布未来三天,粽子承包了我的早餐!”

董爸妈对视一眼,也拆了一个粽子,尝了尝。

一口惊艳,瞪大了眼睛。

“你别说,这粽子还真是有点东西啊。难怪卖的那么贵嘞。

值,真值了!份量足不说,里面的肉粒也多。

外头谁家卖粽子的都没这小哥实在。”董爸爸说话的时候,女儿和媳妇都顾不上说话。

六个粽子片刻就被母女俩给解决了。

“嗝~饱了!”

“这年头啊,流水线出来的粽子是没有这味儿,我上一次吃到这么好吃的粽子,那是都是十多年前了。

机器包出来的粽子,确实是缺乏一些人情味在的。

费时费力,卖10块一个也不过分。这小哥肯定是花费了劲儿下去的。

不然这粽子不能那么好吃。”

“你这不是废话吗,你去多买几个,我们带回家,当午饭吃。”

葛州也一口气吃了三个下去,钟爱甜食的他,也爱上了咸味粽子。

〔满意度+1+1+1〕

〔满意度+1+1+1〕

刘一杰的生意开张了,但也有人问了价钱就走了,嫌价钱太贵。

旁边卖煎饼的大爷,也是没忍住,去买了一个粽子解解馋。

也算是给自己过端午了。

一大早路边的摊位随着考生的到来,忙活不停。

一条街下去,就属刘一杰的生意最好了。

客满为患啊。

原本大家伙儿都觉得,高考一大早上吃粽子,肯定油腻又不消化,没多少人去买粽子的。

尝过刘一杰家的粽子以后,一个个都停不下来,重新复购。

小哥实在,卖的粽子用料实在,糯米香軟,半点都不带粘牙,老少皆宜。

香糯的粽子大受他们的喜爱。

“小哥,给我再来三个粽子,你家的粽子实在是太好吃了!”

“里面肉也香嘞!我从来没吃过这么好吃的蛋黄肉粽!”

顾客都是有从众心理的,看着一堆人围着一个摊位,就会有跟风心理。

跟在后面瞧热闹。

一下子就来了七八个人围着。

“小哥,来一个粽子,给我闺女添个彩头!”

“我也要一个!”

“小哥,哪种比较好吃啊!”

“小哥,麻烦你快点,先给我来五个呗~”

“我也要我也要……”

生意一下子就红火起来,来的人也多,得亏他之前有去饭店海底捞打过工,不然这手脚还真麻利不了。

“别着急啊,慢慢来……都有。”

一边抽袋子,一边安抚大家伙儿。

一波接着一波的考生到来,第一锅一下子就卖光了。

“咸的这一锅卖完了,下一锅得等个十分钟左右。”

“那甜的,甜的还有吗。”

每个人对食物的癖好不同,有的人喜欢吃咸的,有的人喜欢吃甜的。

刘一杰包的粽子就两种味,一种豆沙,一种蛋黄肉粽。

大多数人喜欢蛋黄粽。

在京都这块,甜粽反而不太受欢迎,他也不太知道为啥。

“甜粽还有,甜粽味道也不错,你们也可以试试。”

“我这活了大半辈子,都没吃过甜粽,就喜欢爱吃咸的肉粽。

小哥既然推荐了,那今天俺就尝一回。小哥给我来个甜的,等会儿再来仨咸的。”一位身形高大的壮汉,站在人群中间,知呼了一声。

刘一杰抬眼看,一眼就看到了说话的大哥。

“我都没吃过甜粽。”

“我也没吃过,甜粽是人吃的不?啊不是,甜粽能吃不?”

“不都说南咸北甜么,咋不是这样啊?怎么都喜欢吃咸呢。”

“平常炒菜你搁糖啊,肯定咸味吃的多啊。粽子有甜的,才叫奇怪吧?”

人群中突然争论了起来。

“老板,也给我来个甜的尝尝!”

“也给我来个!”

有人带头常识,甜粽也有人买了。

大多数人来到他的摊位,都是想为孩子谋个彩头的。

粽子粽子,本身就有高中之意。

既然都排队等着了,不如也尝一尝甜粽,反正也就十块钱,都掏的起。

“……”

越来越多的人想尝甜粽,耳边回荡着他们的声音。

他都得夸自己一句,真够稳的,但凡换个人,早就手忙脚乱出岔子了。

甜粽100个,蛋黄肉粽200个,他准备了300个粽子。

昨儿花了两三个小时才包完,也就赚个辛苦钱。

十分钟的加热时间转眼过去,刘一杰将蒸笼打开,一个个圆滚滚的‘绿胖子’就出现在众人眼里。

糯米的清香早已弥漫在空气中,飘散出去,让过路的人都闻到了清香。

“哇唔~这是可以了吧,一个个胖乎乎的,看着就想吃!”

又大又胖的肉粽出现在他们面前,一下子人群就沸腾了。

随着人手两个粽子买单,顾客满意的离开。

余萍从车上下来,今天是她执勤,来的早,早饭还没解决。

看了一眼时间,还早,没有到她值班的时间。

可以抽空解决一下早饭。

闻到粽子香味,余萍肚子被唤醒,响起了咕噜咕噜的叫声。

顺着粽子的香味找过去,就看到了一群人围在一个摊位前。

闻着鼻尖的粽子香,余萍决定了,今天早上吃俩粽子解决。

她不是京都人,大学毕业看上了京都的公安,就过来这工作了。

一眨眼就呆了三年。

三年回家的次数一双手都数的过来,可为了工作没办法。

他们工作性质特殊,节假日别人放假,她们得工作上班备勤,就算有时间休息,也得24小时待命。

领导一通知,立马回单位工作。

已经三年没回家过端午,吃过老妈包的粽子了。

在人群后头排队。

旁边都是抱着粽子啃的人,一脸满足,吃的满嘴流油。

让余萍肚子响的更加厉害。

队伍往前面走,马上就快落到她了,余萍还有些小激动。

粽子粽子,我来啦~~

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