第4章

小说:拒绝嫁给瘸子后,她撩惹了傲娇长官 作者:疯狂小萝北 更新时间:2024-09-25

这是她与生俱来的天赋,天生就知道该什么时候加,什么时候大火,什么时候小火。这也是她上一辈子,能够开餐饮店的底气。

姜糖糖上辈子在孤儿院长大,但是靠自己的这个天赋,大学毕业以后,就开了自己的第一家餐饮店,只是还没来得及高兴庆祝就来到了这里。

“姐,我们还要炒个什么菜?”一边用勺子搅拌地瓜粥,一边问姜馨,光喝粥是吃不饱的。

更何况老姜家人都干了一天农活,还是要吃些带油水的菜。“水缸里还有上次大姑来带的鱼,奶让今天做了。”姜馨指了指放在院子里的水缸。

现在还在农忙,每天都吃些粥粥水水,肯定是不够的,身体也受不了,再加上姜糖糖落水也要补一补。

姜老婆子就让把上次大姑回来带的鱼给做了,给一家人都补补。

姜糖糖去院子里面的水缸看了看,里面的草鱼现在还很有活力,在水缸游来游去。

看过就把水缸里的草鱼捞出来,先把它拍晕,把鱼鳞去掉。

再把内脏清理干净,两面改上花刀,现在还没有料酒,只好用姜老头的酒还有盐腌上一会,接着起锅烧油。

姜馨看着她倒油一阵心疼,“糖糖,用不了这么多油吧,奶看到肯定会骂我们败家的。”

“没事的姐,只是过一遍油,用不了多少的。”说着将草鱼放锅里,用大火炸,炸到两面金黄捞出。

接着在锅里留油,把蒜末,姜末放入锅中,小火炒香,加入辣椒,再放上姜老婆子腌的榨菜。

再加入两碗清水,再加上适量的盐和白醋还有生抽,大火煮沸再把草鱼放进去,大火收汁等到汤汁浓稠时,就可以出锅了。

姜馨看着香气诱人的草鱼,忍不住咽了咽口水。

“糖糖,以前怎么没发现你做饭这么香?”姜馨忍不住又感叹了一遍。

这次姜糖糖已经想好了理由,没有再敷衍过去,原主曾经也是学过做饭的,姜家村有一个被下放到这里的肖老,有人说他是做过国宴的。

他们是被下放到这边的,所以就算是不知道他们为人的村民都不敢和他们有什么接触。

原主一开始也是对下放来的人,避而远之,但是抵不住原主心软。

原主不太喜欢说话,但是老人缘很好,曾经看肖老挑水,忍不住帮了一把,后来就慢慢熟悉起来。

以前做过做饭,但是没有这么诱人。

于是姜糖糖干脆就说:“我之前学过嘛不是,只不过跟那‘臭老九’学的,我怕连累到家人。”

现在和这些下放人员有接触可不是很好的选择,要不这么多年,这些人都没有家人来看看。

还听说有人下放了,妻子家人登报和这个人解除关系。

可想而知这个事情知道的人越少越好。

姜馨没想这么多,她想着姜糖糖以前就是这个脾气,就相信了她这个说法。

看她不再追问姜糖糖也舒了一口气。

姜糖糖虽然不想和原主表现得不一样,但是她在做草鱼时仔细思考了她的处境。

现在这个年代做买卖还是投机倒把,如果做生意是会被抓的。

距离恢复高考也还有三年,她才初三,原主成绩也不好,而且姜家三叔还没有结婚,姜家也不一定会让她继续读下去。

她不可能会一直待在家里,过几年就找个人结婚,大部分农村的姑娘都是这个命运,原主还算幸运的,好歹读完了初中。

她想起在现代的餐馆,都是一点一滴都是她的心血,才刚刚装修好,还没来得及开业她就来到了七十年代。

姜糖糖还是不甘心,等到可以私人买卖时,她还是要开一个自己的餐馆的,七几年是一个充满机遇的年代,遍地都是黄金,姜糖糖也想在这个年代捞一把金。

所以还是要显露一下自己的手艺,为以后做打算。

草鱼刚做好,姜家人也下工回来了。

大伯母李敏,闻着香味走到厨房,“馨馨啊,今天做的什么饭,怎么这么香。”

姜馨笑着说:“妈你们回来了,今天可不是我做的,今天可是糖糖掌厨。”

闻言李敏有些惊讶,“糖糖,手艺啥时候变得这么好了。”

姜馨拉住李敏,“妈,你看你说的,糖糖不是跟那个肖老学过吗。这不是开窍了,然后就通了这个筋。”

李敏还是有些好奇,但也没有再说什么。

这时姜浩南也从外面玩完回来了,一回来就闻到了香味,冲到厨房,“姐,姐,姐做的啥啊,好香啊。”

还趴在锅沿上往锅里面看,一边看还一边咽口水,盯着鱼的眼神都不带眨一下。

看着他的馋样姜糖糖和姜馨都笑了。

“当然是好吃的啦。”姜糖糖看着汤汁收好了,家里人也都回来了,就准备出锅。

吃饭时姜老头听说是姜糖糖做的饭,“糖丫头还是有一手的。”

“都是之前的肖老教的好。”姜糖糖连忙说,然后把刚才对姜馨说的话又说了一遍。

了解完前因后果,姜家人都以为姜糖糖是之前跟肖老学的。

姜糖糖做的草鱼,鱼肉细嫩爽滑,火候刚刚好的把鱼肉的鲜美完美的呈现,令人回味无穷。

大家都没有心思说话,只顾着夹菜吃,连汤都用窝窝沾干净了。

吃完饭,姜家人都一脸满足的抱着肚子。姜馨主动把碗拿去洗了。

刘静芬拉着姜糖糖到她和姜父房间,一脸严肃的问她,“昨天大家都在,也就没仔细问你,你怎么掉进河里了?”

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